アラブ人ってどんなひと♪

ケイシーです^^

日本人にはあまり馴染みのない、アラブ人。
ケイシーは半年のヨルダンでの生活で、現地のアラブ人家族と住んだりして彼らの生活の裏側ものぞいてきました。

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ヨルダンの首都・アンマン

そして思うこと・・・
なんて誤解の多い民族なのだろう!!

日本にいると、断片的な情報しかはいってこないムスリムの生活ですが、彼らは家族を大事にして、旅人や人に対する奉仕精神が強い人々です。
一般的に、社会生活水準が低くなるほとそういった助け合う心優しい人々がいるという印象でした~

道端で迷っている旅人がいれば、自分のしていることを放って道案内をして、到着したら知らぬ間にいなくなっているということはざら・・
道を歩くと『どの国から来たんだい?お茶していかないか??』『寒いだろう、ストーブにあたっていきなよ』
とても人懐っこくて平和を愛する人々なのです。

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アンマン・ダウンタウンのお友達と。

半年住んでいただけなのに、ヨルダンが今でも大好きなケイシー。いつかお家がもてたらいいなー!

ちなみに今週ラジオでお話ししたアラブのスイーツといったら・・・ケイシーの大好きなコナファのご紹介です。

コナファ

バター香ばしいパイ生地にカスタードクリームもしくはのびーるチーズが挟まり、パリパリのパスタ状になったセモリナと、砕いたピスタチオが振りかけられ、じゅわりと熱いシロップで頭からつま先まで浸っていますwだから、食べるときには熱々!!
そしてこの劇的な甘さは、脳天をつんざくほどです!!
・・でもクセになるんだなあ~

アラブの国へ行った方には、ぜひお試しいただきたい一品です♪
ここのサイトに作り方のってた~⇒http://www.bsfuji.tv/embassy2011/backnum53.html

おまけ・・
東京の代々木上原にある、東京ジャーミーイスラミックモスクにて。
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それではまた、来週~!

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旅人Cathyの沖縄生活日記、お楽しみいただけましたか?
旅の質問、応援コメントもおまちしています!!応援がCathyのパワーになります☆
皆様の一日がより素敵なものとなりますように♪

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